- 产品品牌:展高工艺
- 材质:其它
- 工艺效果:其它
- 是否提供加工定制:其它
- 使用场合:其它
- 适用场所:其它
- 类别:其它
材质:PVC | 加工定制:是 |
产品编号:索取图片资料 | 类别:店堂展示 模型菜 |
制作工艺:仿生 | 表面工艺:喷绘 |
摆挂形式:摆饰 | 包装:PP袋独立包装 |
产地:浙江 | 加印LOGO:可以 |
尺寸:半径18cm×厚3.5cm |
————用心雕琢精益求精亦真亦幻美食再现———— 仿真食品模型系列之经典推荐 近百款可丽饼模型 ,为你的可丽饼店提供最佳的促销展示用品。
各款式可丽饼模型的近似值: 扇面半径18cm×厚3.5cm左右,净重:210-260克 (可以免费配套提供本厂简易支架:参见商铺内食品模型美妆镜的支架)
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可丽饼(法文:crêpe)是一种比薄烤饼更薄、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食,由一种可丽饼烤盘(一种没有 边的特殊加热炉具)或平底锅煎制两面而成,可用作甜点的盘底,也可以自成一道佳餚美馔。最普遍的成分包 括面粉、鸡蛋、牛乳、奶油、和一小撮的盐,主要分为两种口味,甜可丽饼使用的是小麦粉,而咸可丽饼则使 用荞麦或黑麦粉制作。
可丽饼的起源与传说 可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省(Brittany),布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是 风靡海内外的可丽饼(Crepes)啰! 现在的布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典,法国人把2月2日定为"可丽饼日"。每年的2月2日庆典游行时,人们在街上、小酒馆或餐厅 中手拿可丽饼,唱起歌,跳起舞,欢天喜地的庆祝丰收的来临,彷佛嘉年华仪式般的庆典,使得布列塔尼浓厚 的地方性色彩,更添些许神秘的样貌。这种极具平民特色的点心,在布列塔尼省古色古香的迪楠小镇(Dinan)的街道上,你可看到 四处林立的可丽饼专卖店,而且,每到中午时分就有一大群人涌进空间狭小店内,大啖可丽饼浓厚的奶油香味。
煎饼与馅料的完美组合 可丽饼的材料相当简单,饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形;至于内馅可精彩了,各式各样的 家常食材,包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋葱、西红柿、鲑鱼、牛肉等等,任意组合。 最受欢迎的是涂上又甜又浓的巧克力酱口味,抹草莓、杏桃等果酱或柠檬糖浆的也很普遍;还有 只撒白糖的阳春可丽饼,口袋钞票有限又嘴馋的学生最常点这种。街上小摊子卖的甜可丽,则是午饭后、晚餐 前的重要小吃。
“可丽饼”3个字中文名称发源地,是在逢甲夜市(台湾最大的夜市)。 |
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